新酒

 川内村で白濁液をもらった。新酒だ。

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 白濁液の素晴らしい味わいについてはここで何度も書いた。今度の新酒の味もまた素晴らしい。作った人の顔を思い浮かべながら飲む。それがまたいい味わいになる。
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コメント

これだけは震災の影響を全く受けていませんね。
郷土文化の伝承が脈々と受け継がれていることに、慶賀を申し上げます。
酒が飲めること、そして、こういう酒にめぐり合うことは幸せです。
川内村のドブロクは、昔から美味しさで定評のある酒でした。一口目は程よい甘味を感じ、二口目はまろやかさに騙され、グーと飲み干して酔いに痺れる。
川内村のドブロクの最大の問題点は、「美味しすぎる事」「飲み過ぎる事」「酔いつぶれる事」ですかね
うますぎて、もう飲んでしまいました。たぶんもう一本もらえると思います。

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