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本日のひとの駅かわうち

「そこのふたり お客さんのまえで 心配そうな顔してたらだめだよ!」
と代表と事務局の昭蔵さんは、きい子さんに叱られちゃった。

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そうです!台所事情とお客さまのおもてなしは別です。けじめをつけないといけませんね。年末はいろいろ忙しくもなり心配にもなってくる。いちばんの心配は、冬場は寒くてお客さまが少なくなること。きい子さんの服装をご覧ください。まだ11月なのに寒そうでしょう?(笑)寒いんです、川内村は。
電気代や暖房費が数倍になって、収入は少ない赤字状態が3月までつづくから、冬をどうやってのりきるか?
ついつい深刻な顔して話し込んでしまったわけなんです。

資金が潤沢にあれば心のこもったおもてなしができるというものではない。
大切なことは感謝の気持ちだよ、ときい子さんの笑顔は語っています。

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